Muutamassakin ruokablogissa on tullut törmättyä Nigella Lawsonin kananuggettien ohjeeseen, joten pitihän itsekin niitä sitten kokeilla. Seuraksi tein itse ranskalaisia ja salaattia. Nämä oli muuten sitten niin hyviä nuggetteja, että nam!

1244377540_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

Atrian ohuita broilerin filepihvejä

1 purkki bulgarianjogurttia

1 paketti suolakeksejä

Poista fileistä marinadi ja leikkaa ne pienemmiksi "nuggetin kokoisiksi" paloiksi. Laita palat pussiin jogurtin kanssa ja anna marinoitua seuraavaan päivään jääkaapissa. Seuraavana päivänä, kun on ruoanlaiton aika, murusta suolakeksit. Valuta lihapalat jogurttimarinadista ja pyörittele suolakeksimurussa. Paista nuggetit uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia.