Piti sitten oikein hakemalla hakea suklaamuffinssiresepti, johon ei tule suklaata tai maitoa. Ja hyvä, että löysin sen. Näitä tulee varmasti tehtyä vielä monen monta kertaa, kerrassaan suussa sulavia! Vähensin hieman sokerin määrää ja pistin enemmän leivinjauhetta kuin alkuperäisessä ohjeessa.

1245872870_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

100 g sulatettua margariinia

2 munaa

2 dl sokeria (ehkä tuollakin määrällä vielä liian makeita muffareita)

1,5 tl vaniljasokeria

ripaus suolaa

4 rkl kaakaojauhetta

2 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon. Lisää viimeiseksi rasva. Jaa muffinssivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.