Taikina:
25 g hiivaa
2 dl vettä
1 rkl ruokaöljyä
0,5 tl suolaa
4 dl vehnäjauhoja
Täyte:
savulohta
ruohosipuli-tuorejuustoa
tilliä
juustoraastetta
Lisää hiiva kädenlämpöiseen veteen. Sekoita joukkoon loput aineet ja vaivaa taikinaksi. Anna nousta liinalla peitettynä 30 minuuttia. Kauli levyksi ja sivele pinta tuorejuustolla. Lisää sen päälle savulohi, tillisilppu ja juustoraaste. Kääri rullalle ja leikkaa kiekoiksi. Laita kiekot muffinssivuokiin vaakatasoon. Paista 225 asteisessa uunissa noin 10 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.