2 viipaletta paahtoleipää

2 rkl kylmäsavulohi-tuorejuustoa

savulohta

jääsalaattia

Paahda paahtoleipäviipaleet paahtimessa. Voitele kumpikin viipale 1 rkl tuorejuustoa. Ripottele toisen viipeleen päälle jääsalaattisilppua ja savulohta. Lisää toinen viipale päälle ja leikkaa kolmioksi.