Yhteishyvän (3/2009) ruokaliitteestä otettu ruokaohje hieman muunneltuna.
400 g paistijauhelihaa
1 pussi taco-mausteseosta
n. 10 perunaa
2 dl ruokakermaa
1 dl maitoa
2 tl vasikanfondia
Ruskista jauheliha pannulla ja mausta taco-mausteseoksella. Kuori ja viipaloi perunat. Sekoita jauheliha ja perunaviipaleet keskenään uunivuoassa. Sekoita ruokakerma, maito ja fondi keskenään ja kaada seos uunivuokaan perunaseoksen päälle. Kypsennä uunissa 225 asteessa noin tunti.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.