Kauan tehnyt jo mieli kokeilla tehdä ja maistaa couscousia. Netti oli pullollaan salaattiohjeita, mutta halusin kokeilla jotain lämmintä ruokaa siitä, niin tuli stten sovellettua. Ja hyväähän se oli.

1 pkt Atrian pehmeän pippurisia ohut leikkeitä broilerin fileestä

1 sipuli

1/2 punainen paprika

1 dl pakastemaissia

1 dl ruokakermaa

ripaus maustepaprikaa

3 dl couscousia

3 dl vettä

0,5 tl suolaa

1 rkl öljyä

Pilko broileri pieniksi kuutioiksi. Leikkaa sipuli renkaiksi ja puolita ne. Paista broileri ja sipuli pannulla. Lisää joukkoon suikaleiksi leikattu paprika ja maissi sekä ruokakerma. Mausta paprikalla ja jätä hautumaan. Kiehauta vesi. Ota vesikattila pois liedeltä, lisää suola ja kaada couscous joukkoon. Anna turvota 5 minuuttia. Lisää öljy couscousin joukkoon ja erottele haarukalla toisistaan. Lisää couscous broileri-kastikkeen joukkoon.