Pohja:

3 dl vehnäjauhoja

0,5 tl suolaa

125 g margariinia

0,5 dl vettä

Täyte:

1 sipuli+ tilkka öljyä

400 g paistijauhelihaa

1 paprika

ripaus jauhelihamaustetta ja maustepaprikaa

2 rkl sinappia

2-3 dl raejuustoa

2 tomaattia

1 dl ruokakermaa

Nypi rasva vehnäjauho-suolaseokseen. Lisää lopuksi vesi. Taputtele voidellun piirakkavuoan pohjalle. Pilko sipuli pieneksi ja paista öljyssä pannulle. Lisää joukkoon jauheliha ja ruskista kypsäksi. Mausta jauhelihamausteella ja maustepaprikalla. Lisää joukkoon myös kuutioitu paprika sekä sinappi. Sekoita lopuksi joukkoon myös raejuusto. Laita täyte pohjan päälle. Viipaloi pinnalle tomaattia ja lorauttele sinne tänne kauttaaltaan ruokakermaa. Paista uunissa 225 asteessa puolisen tuntia.