Pohja:
3 dl vehnäjauhoja
0,5 tl suolaa
125 g margariinia
0,5 dl vettä
Täyte:
1 sipuli+ tilkka öljyä
400 g paistijauhelihaa
1 paprika
ripaus jauhelihamaustetta ja maustepaprikaa
2 rkl sinappia
2-3 dl raejuustoa
2 tomaattia
1 dl ruokakermaa
Nypi rasva vehnäjauho-suolaseokseen. Lisää lopuksi vesi. Taputtele voidellun piirakkavuoan pohjalle. Pilko sipuli pieneksi ja paista öljyssä pannulle. Lisää joukkoon jauheliha ja ruskista kypsäksi. Mausta jauhelihamausteella ja maustepaprikalla. Lisää joukkoon myös kuutioitu paprika sekä sinappi. Sekoita lopuksi joukkoon myös raejuusto. Laita täyte pohjan päälle. Viipaloi pinnalle tomaattia ja lorauttele sinne tänne kauttaaltaan ruokakermaa. Paista uunissa 225 asteessa puolisen tuntia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.