Näitä pitää tehdä toistekin. Maistuu kylmänä ja lämpimänä.

Ruodotonta lohifilettä (noin 0,5 kg)

1/2 pkt kylmäsavulohi-tuorejuustoa

silputtua tilliä

kalamaustetta

Leikkaa lohifileestä n. 7 cm levyisiä siivuja. Sekoita keskenään tilli ja tuorejuusto. Levitä seos siivuille ja kääri rullalle. Laita rullat vuokaan pystyyn ihan vieri viereen. Laita loppu tuorejuustoseos vielä rullien päälle ja ripottele pinnalle kalamaustetta. Laita 225 asteiseen uuniin noin 30 minuuttia.