Jäi Infon alennusmyynneistä käteen tuollainen pieni leivontakirja, josta kokeilin ensimmäisenä tätä ohjetta, tosin soveltaen.

2 dl fariinisokeria

2 kananmunaa

100 g sulatettua margariinia

2 rkl kaakaojauhetta

2 dl vehnäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

130 g valkosuklaata pieninä paloina

n. 2 dl pekaanipähkinäpaloja

Voitele n. 20x20 cm vuoka. Vatkaa munat ja sokeri yhteen. Lisää seokseen margariini sekä jauhot, johon on sekoitettu leivinjauhe ja kaakaojauhe. Lisää lopuksi joukkoon suklaa ja pähkinä. Siirrä seos vuokaan ja tasoita pinta. Paista 180 asteisessa uunissa noin 30 minuuttia, kunnes paistos on kiinteytynyt (keskeltä sen tulee olla hieman pehmeää). Jäähdytä ja leikkaa neliöiksi. Nämä neliöt tuli koristeltua vielä tomusokerilla.