Tehty Hellapoliisin ohjeella oman maun mukaan muunnettuna.
5 dl kädenlämpöistä vettä
1 pkt hiivaa
1 tl suolaa
10 dl vehnäjauhoja
4 rkl ruokaöljyä
Täyte:
400 g paistijauhelihaa
1 sipuli
Tacomausteseos-pussi + 0,5 dl vettä
tomaattipyreetä
juustoraastetta
pizzamaustetta
kananmuna
Liuota hiiva kädenlämpöiseen veteen, lisää suola, jauhot ja öljy. Kohota liinan alla 20 min. Valmista täyte. Paista jauheliha ja sipuli pannulla. Lisää tacomauste ja vesi ja anna hautua hetki miedolla lämmöllä. Kauli taikina kahdeksi suorakaiteen muotoiseksi levyksi. Levitä pinnalle tomaattipyreetä, jauhelihatäyte, juustoraaste ja pizzamauste. Kääri rullalle ja leikkaa n. 2 cm levyisiksi viipaleiksi. Nosta palat leikkauspinta ylöspäin muffinssivuokiin tms. Voitele munalla. Paista 225 asteessa noin 15 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin värin.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.