Suklaalevyä piti tuhota ja siitä päätyikin sitten puolet tähän ns. perusjuustokakkuun.
Pohja:
75 g margariinia
1/2 pakettia Domino-keksejä
Täyte:
2,5 dl vispikermaa
purkki maitorahkaa
1 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
4 liivatelehteä ja tilkka vettä
reilu 100g daim-suklaata
Murskaa keksit ja sulata margariini. Sekoita ne keskenään ja painele irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperin päälle ja laita jääkaappiin. Laita liivatelehdet likoomaan kylmään veteen. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää joukkoon maitorahka ja sokerit. Purista liivatelehdistä vesi pois ja sulata ne tilkkaan kuumaa vettä ja lisää täytteen joukkoon. Rouhi suklaa pienemmäksi ja lisää lopuksi täytteeseen. Lisää täyte pohjan päälle ja anna hyytyä jääkaapissa muutamia tunteja.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.