Ruokapirkan (maaliskuu 2010) maistuva ohje.

1 tlk ananaspaloja mehussa

1 iso banaani

3 rkl voita

2 rkl fariinisokeria

1 tl kanelia

4 tortillaa

Valuta ananaspalat hyvin. Kuori ja leikkaa banaani pieniksi kuutioiksi. Sulata voi pannulla ja kiehauta siinä ananaspalat. Sekoita joukkoon fariinisokeri ja kaneli. Lisää banaanipalat pannulle ja kiehauta sekoittaen. Jaa hedelmäseos tortilloille ja kääri rullalle.

Voitele rullat pannuun jääneellä voi-sokeriseoksella (jota ainakaan itselläni ei jäänyt, joten lisäsin pannulle 1 rkl voita ja 1 rkl fariinisokeria). Lado tortillat pellille leivinpaperin päälle ja kuumenna 225 asteessa uunin ylätasolla 5 minuuttia.

Leikkaa rullat vinosti kahtia ja tarjoile lämpimänä esim. vaniljavaahdon tai jäätelön kanssa. Tai ohjeessa mainitus sitruunarahkan kera.