En ole koskaan ennen näitä itse tehnyt. Näitä tuli syötyä ja hyvältä maistuivat, joten miksipä en sitten itsekin tekisi samalla ohjeella. Sain ohjeella 24 torttua muffinssivuoissa.
200 g margariinia
2 dl sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 munaa
2 dl vehnäjauhoja
2 dl korppujauhoja
vajaa 1 dl mantelirouhetta
vajaa 1 dl mantelijauhetta
1 tl kardemummaa
1 tl ruokasoodaa
2 dl kermaviiliä
Vaahdota voi ja sokerit. Lisää munat yksitellen voimakkaasti vatkaten. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Sekoita joukkoon kermaviili.
Laita taikina muffinssivuokiin ja paista 200 asteessa noin 15 minuuttia.
Kostuta tortut halutessasi esim. sokerivedellä.
Koristele vadelmahillolla ja sokerikuorrutteella.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.