Varmaan paras (tosin myöskin onnistunein) mutakakku tekemistäni mutakakuista. Ja mikä parasta, ainekset kakkuun löytyy periaatteessa aina. Netistä bongasin ohjeen nimettömänä.

100 g sulatettua voita

2 kananmunaa

1,5 dl sokeria

1 dl vehnäjauhoja

0,75 dl kaakaojauhetta

1 tl vaniljasokeria

sulatettua voita ja vehnäjauhoja vuokaan

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Lisää sekaan voi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan. Voitele ja jauhota noin 24 cm irtopohjavuoka. paista uunin keskiosassa tasan 20 minuuttia 175 asteessa.