Pitihän sekin testata, että miltä maistuu sinappi ja broileri ja hyvinhän tuo näytti sopivan. Riisin kanssa tuo kastike maistui aivan loistavalta.

Broilerinfilepihvejä

1 rkl Dijon-sinappia

2 dl ruokakermaa

1 dl vettä

3 rkl ruskeaa suurustetta

Paista pihvit kypsäksi ja ota pois pannulta. Pistä sinappi pannulle ja anna sen kiehahtaa. Lisää perään ruokakerma ja vesi ja lopuksi suurusta kastike. Tarjoile salaatin ja riisin kera.