Miehen tädin ruusunmarjapuskat täynnä marjoja ja kun hän meille vielä lupautui ämpärillisen noukkimaan, niin pitihän sitä kokeilla.
6 litraa perattuja ruusunmarjoja (eli kara pois)
3 litraa vettä
sokeria
Laita kattilaan pestyt ruusunmarjat ja vesi. Itse tein aina kerrallaan 2 litraa marjoja ja 1 litra vettä. Anna kiehua noin 15 minuuttia, kunnes marjat on pehmenneet.
Pistä sosemyllyn läpi.
Lisää sokeria makusi mukaan. Valmista sosetta tuli 6 litrasta marjoja noin 2 litraa.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.