Valion sivuilta löytyi ohje, jota sitten muutin mieleni mukaan.
4 Porsaan ulkofilepihviä
1 sipuli
1/2 paprika
1/2 tl currya
1/2 tl mustapippuria
1/2 tl suolaa
1 rkl vehnäjauhoja
3 dl vettä
1 purkki Bulgarianjogurttia
Viipaloi pihvit suikaleiksi ja paista ne kypsiksi pannulla sipulin kanssa. Lisää joukkoon suikaloitu paprika. Seuraavaksi sekoita joukkoon vehnäjauho ja päälle vesi. Lisää ihan loppuvaiheessa jogurtti äläkä anna kastikkeen enää kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa.,
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.