Valion sivuilta löytyi ohje, jota sitten muutin mieleni mukaan.

4 Porsaan ulkofilepihviä

1 sipuli

1/2 paprika

1/2 tl currya

1/2 tl mustapippuria

1/2 tl suolaa

1 rkl vehnäjauhoja

3 dl vettä

1 purkki Bulgarianjogurttia

Viipaloi pihvit suikaleiksi ja paista ne kypsiksi pannulla sipulin kanssa. Lisää joukkoon suikaloitu paprika. Seuraavaksi sekoita joukkoon vehnäjauho ja päälle vesi. Lisää ihan loppuvaiheessa jogurtti äläkä anna kastikkeen enää kiehahtaa. Tarjoa riisin kanssa.,