Nämä on vaan jotain niin hyviä. Menee leivän sijaan ja kuulemma hillon ja kermavaahdonkin kera, mutta itse en ole makeaa versiota vielä kokeillut. Karppaus.infosta bongattu ohje.

3 kananmunaa

ripaus suolaa

ripaus leivinjauhetta

85 g tuorejuustoa

Erottele munista valkuaiset ja keltuaiset. Sekoita keltuaisten joukkoon suola ja tuorejuusto. Vatkaa valkuaiset ja leivinjauhe vaahdoksi. Kääntele keltuaisseos varovasti valkuaisvaahdon joukkoon. Lusikoi leivinpaperille 9 "sämpylää". Paista 150 asteessa 30 minuuttia. Anna hetki asettua ennen syömistä.