Pohja:
150g margariinia
3,5 dl vehnäjauhoja
2 rkl vettä
Täyte:
200 g paistijauhelihaa (maustepaprikaa+suolaa)
1 pieni sipuli
pala paprikaa
75 g paloiteltua fetajuustoa
Munaseos:
3 kananmunaa
3 dl ruokakermaa
ripaus mustapippuria
Nypi rasva ja jauhot ja lisää lopuksi joukkoon vesi. Jaa taikina 12 osaa. Voitele muffinssipelti ja painele pohja vuokiin (pohjalle ja reunoille). Paisti jauheliha ja sipulisilppu ja mausta ne. Jaa jauhelihatäyte ja fetajuusto taikinakuppeihin. Sekoita munat ja ruokakerma. Mausta mustapippurilla. Kaada munaseos vuokiin. Paista 200 asteessa puolisen tuntia, kunnes pinta on saanut väriä.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.