Piti sitten oikein hakemalla hakea suklaamuffinssiresepti, johon ei tule suklaata tai maitoa. Ja hyvä, että löysin sen. Näitä tulee varmasti tehtyä vielä monen monta kertaa, kerrassaan suussa sulavia! Vähensin hieman sokerin määrää ja pistin enemmän leivinjauhetta kuin alkuperäisessä ohjeessa.
100 g sulatettua margariinia
2 munaa
2 dl sokeria (ehkä tuollakin määrällä vielä liian makeita muffareita)
1,5 tl vaniljasokeria
ripaus suolaa
4 rkl kaakaojauhetta
2 dl vehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Yhdistä kuivat aineet ja lisää ne vaahtoon. Lisää viimeiseksi rasva. Jaa muffinssivuokiin ja paista uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.
Kommentit
Tämän blogin kommentit tarkistetaan ennen julkaisua.